मूंगफली का रायता

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तैयारी का समय
20 मिनट
पकाने का समय
30 मिनट
कठिनाई
आसान
सर्व
4 लोग
भोजन पाठ्यक्रम
सब्जी
प्रकाशित कर्ता
दिनांक
0 स्वादानुसार
नमक
70 ग्राम
मूंगफली
250 ग्राम
दही
1 टी स्पून
भूना जीरा
1 टी स्पून
सूखा पुदीना
1 टी स्पून
लाल मिर्च पाउडर
मूंगफली का रायता
  1. मूंगफली को भून लीजिए ।
  2. अच्छी तरह भून जाने पर उसका छिलका उतारकर पीस लें ।
  3. दही मथकर उसमें मूंगफली मिला दें ।
  4. ऊपर से मसाले डालकर रख दें ।
  5. ठंड़ा होने पर परोसें ।

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