चीज़ पास्ता

चीज़ पास्ता
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सामग्री :-

2 कप उबला हुआ पास्ता

1 कप उबली हर सब्जिया (गाज़र, बीन्स, गोभी, मसरूम)

1/2 कप बारीक कटा हुआ शिमला मिर्च

1/2 कप दूध

3-4 चीज़ क्यूब (कद्दूकस करे हुए)

1 1/2 चम्मच बटर

1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर

नमक स्वादानुसार

विधि:-

एक कढाई में बटर डालकर गरम करे, फिर उसमे कटा हुआ शिमला मिर्च डालकर थोड़ी देर भूने.
दूध और चीज़ डालकर उबलने दे.
उबली हुई सब्जियां और उबला हुआ पास्ता डाले और अच्छे से मिलाये नमक और काली मिर्च डालकर थोड़ी देर उबलने दे.
गैस बंद करके गरम गरम पास्ता खाए और खिलाये.