बेक्ड़ वेजिटेबल

बेक्ड़ वेजिटेबल
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सामग्री :- बटर 2 टेबल स्पून , मध्यम टुकडों में कटी उबली हुई मिक्स सब्जियां 2 कप ( फूलगोभी , गाजर , फ्रेंच बीन्स , शिमला मिर्च और मटर ) , नमक-चीनी-कालीमिर्च का पाउडर स्वादानुसार , व्हाइट सॉस 2 कप , बारीक कटा टिन्ड पायनापल पाव कप ( ऐच्छिक ) , कसा हुआ चीज पौना कप , चिली फ्लेक्स 1 टी स्पून , ओरेगानो आधा टी स्पून ।
विधि :-
1◆ बटर गरम करें ।उसमें उबली मिक्स सब्जियां , नमक , चीनी और कालीमिर्च डालकर थोड़ा भूनें ।फिर उसमें व्हाइट साॅस , टिन्ड पायनापल और आधा चीज मिलाएं ।
2◆ उसे बेकिंग बाउल में डालें ।ऊपर से बचा चीज डालें ।उस पर ओरेगानो -चिली फ्लेक्स छिड़कें ।
3◆ 200 डि.सें.ग्रे. तापमान पर पहले 10 मिनट गरम किए ओवन में सब्जी का बाउल रखें ।सब्जी के ऊपर का चीज लाल होने तक अंदाजन 15-20 मिनट बेक करें ।
4◆ गरम सर्व करें ।साथ में बटर लगाकर सेंकें ब्रेड टोस्ट सर्व करें ।