लाल मिर्च की चटनी
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• सामग्री:-
• ताज़ा लाल मिर्च – 100 ग्राम
• प्याज़ – 1
• लहसुन – 5-7 कलियाँ
• टमाटर – 1
• नमक – स्वाद अनुसार
• विधि:-
1. सबसे पहले सभी चीजों को धोकर काट लीजिये.
2. अब इन सभी को मिक्सी में डाल कर बारीक़ पीस लीजिये.
3. पिसी हुई चटनी को एक प्याले में निकाल कर स्वाद अनुसार नमक डालकर अच्छी तरह मिला लीजिये.
4. तीखी चटपटी लाल मिर्च की चटनी बन कर तैयार है.
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