मिक्स वेजिटेबल सूप

अभी तक कोई वोट नहीं
Please wait...
तैयारी का समय
15 मिनट
पकाने का समय
30 मिनट
कठिनाई
मध्यम
सर्व
4 लोग
भोजन पाठ्यक्रम
स्नैक
प्रकाशित कर्ता
दिनांक
1/2 कटोरी
मटर दाना
1 कटोरी
बारीक कटी फूल गोभी
6 कटी हुईं
फ्रेंच बींस
1 बारीक कटा हुआ
शिमला मिर्च
1 बारीक कटा हुआ
गाजर
1 छोटा चम्मच
अदरक बारीक कतरा
1/2 छोटा चम्मच
सफेद मिर्च पाउडर
2 बारीक कटे हुए
हरी मिर्च
0 स्वादानुसार
नमक
0 तलने के लिए
मक्खन
मिक्स वेजिटेबल सूप
  1. एक कुकर में मक्खन डालकर गर्म करें उसमें कद्दूकस किया हुआ अदरक, हरी मिर्च डालकर, और कटी हुई सब्जियां डालकर फ्राई करें.
  2. एक बाउल में पानी डालकर बिना गुठलियां पड़े कॉर्न फ्लॉर घोल लें.
  3. अब घुले कॉर्न फ्लॉर को सब्जियों में डालें पानी कम लग रहा हो तो और पानी मिलाएं.
  4. फिर काली मिर्च, सफेद मिर्च और नमक डालकर कुकर का ढक्कन लगा दें.
  5. कुकर में 3 सीटी आने के बाद गैस बंद कर दें.
  6. कुकर में प्रेशर खत्म होने पर कुकर का ढक्कन खोल दें और सूप में नीबू का रस डालकर एक बड़ी चम्मच से सूप की सब्जियों को हल्का मैश करते हुए सूप को अच्छे से चलाएं.
  7. गर्मागर्म मिक्स वेजिटेबल सूप तैयार है बाउल्स में सर्व करें और पीएं.

अभी तक कोई टिप्पणी नहीं, टिप्पणी छोड़ने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Leave a Reply

Note: वेब साइट पर टिप्पणियाँ उनके संबंधित लेखकों के विचारों को दर्शाती हैं, न कि इस वेब पोर्टल के विचारों को। सदस्यों से अनुरोध है कि वे अपमान, शपथ और अशिष्ट अभिव्यक्ति से परहेज करें। हम बिना सूचना या स्पष्टीकरण के किसी भी टिप्पणी को हटाने का अधिकार सुरक्षित रखते हैं।

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा। आवश्यक फ़ील्ड के साथ हस्ताक्षर किए गए हैं *

*
*