सुक्कु पाल या सौंठ का काढ़ा

सुक्कु पाल या सौंठ का काढ़ा
=================आवश्यक सामग्री:-

एक कप दूध
आधा बड़ा चम्मच सोंठ का पाउडरसुक्कु पाउडर
डेढ़ बड़ा चम्मच चीनी
एक चौथाई कप पानी
चुटकीभर इलायची पाउडर
एक पैन
विधि:-

– पैन में पानी डालकर मीडियम आंच पर उबलने के लिए रखें.
– जब इसमें उबाल आ जाए तो सूखा अदरक सोंठ का पाउडर, चीनी और इलायची पाउडल डाल दें.
– 2 मिनट तक अच्छी तरह उबालें.
– फिर इसमें दूध डालकर एक-दो उबाल और आने दें.
– आंच से उतार लें.

– पाल सुक्कु या सौंठ का काढ़ा तैयार है. छानकर गर्मागर्म पीएं और पिलाएं.

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