साबूदाने का हलवा

साबूदाने का हलवा
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आवश्यक सामग्री :-साबूदाना 250 ग्राम
चीनी 1 कटोरी
घी 3 चम्मच
इलायची 2
डॉयफ्रूइट्स आधी कटोरी
ऑरेंज फ़ूड कलर चुटकी भर

विधि :-

साबूदाना को 8 से 10 घंटे तक भिगोकर रख दें।
अब कड़ाई में घी गरम करे।
अब घी में इलायची को खोलकर डाले।
अब घी में साबूदाना को डाले।
घी में साबूदाना को डालकर अच्छेसे भूनिए 5 से 10 मिनट्स के लिए।
अब उसमे ऑरेंज कलर डालिए।और अच्छे से मिक्स करें।
अब उसमे चीनी डालके 5 से 10 मिनट्स के लिए धीमी आंच पर रखे फिर ड्राईफ्रूट्स डालकर गैस बंद करे।लीजिए रेडी है हमारा टेस्टी साबूदाना का हलवा।

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श्रेणियाँ: फलाहार मीठा

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