लौकी की खिचड़ी

लौकी की खिचड़ी
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आवश्यक सामग्री :-
हरी मूंग दाल 1/4 कटोरी
पुराना बासमती चावल 1 कटोरी
घी आवश्यकता अनुसार
कद्दूकस की हुईं लौकी आधा किलो
हरा धनिया पत्ते
नमक

विधि-

पानी में इन सबको उबाल कर खिचड़ी बनायें। घी और जीरे में तड़का लगाकर भी खा सकते है। इसे प्रतिदिन गर्म-गर्म खायें। आप इस खिचड़ी को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए अपनी पसंद अनुसार अन्य चीजें भी डाल सकते हैं।

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श्रेणियाँ: लौकी स्नैक्स

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