लौकी का जूस
=========आवश्यक सामग्री:-
आधी लौकी
8-10 पुदीना पत्ता
चुटकीभर काली मिर्च पाउडर
चुटकीभर नमक
आधा छोटा चम्मच नींबू का रस
पानी जरूरत के अनुसार
आधी लौकी
8-10 पुदीना पत्ता
चुटकीभर काली मिर्च पाउडर
चुटकीभर नमक
आधा छोटा चम्मच नींबू का रस
पानी जरूरत के अनुसार
विधि:-
– सबसे पहले लौकी को धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.
– अब लौकी के टुकड़े, पानी और पुदीने पत्ते को एक मिक्सर जार में डालकर पीस लें.
– तैयार रस को एक छन्नी से छानते एक गिलास में निकालकर रखें.
– लौकी का जूस तैयार है. काली मिर्च पाउडर, थोड़ा नमक और नींबू का रस मिलाकर पिएं.
नोट:
– अगर लौकी का जूस कड़वा निकल आए तो उसे जूस बिल्कुल भी न लें.
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