तिरंगा सलाद
==========
आवश्यक सामग्री:-
दो खीरे
2 से 3 टमाटर
दो मूली
3 से 4 चुटकी भुना पिसा जीरा
2 से 3 चुटकी काली मिर्च पाउडर
आधी छोटी चम्मच काला नमक
स्वादानुसार नमक
सजावट के लिए
आप कटी हरी धनिया, कटा नींबू, और लंबी कटी हरी मिर्च से तिरंगा सलाद सजाएं.
विधि:-
– टमाटर को धोकर उसका ऊपरी हिस्सा काटकर हटा दें और टमाटर के लंबे-लंबे स्लाइस काट लें.
– खीर और मूली को छिलकर, धो लें फिर उन्हें लंबे टुकड़ों में काट लें.
– अब एक बड़ी प्लेट में पहले गाजर, फिर मूली और बाद में ककड़ी को एक के ऊपर एक परत बनाकर लंबाई में रख लें.
– फिर सलाद में ऊपर से काला नमक, काली मिर्च पाउडर, भुना पिसा जीरा, और नमक छिड़क कर तिरंगा सलाद खाने के साथ खाएं.
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं, टिप्पणी छोड़ने वाले पहले व्यक्ति बनें!