बचे दाल -चावल के परांठे
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सामग्री :-
गेहूं का आटा 2 कप
पके चावल 1 कप
पकी दाल आधा कप
पीसी हरी मिर्च 1 टेबल स्पून
पीसा अदरक 1 टी स्पून
पीसा लहसुन 1 टी स्पून ( ऐच्छिक )
हल्दी आधा टी स्पून
लाल मिर्च पाउडर आधा टी स्पून
जीरा पाउडर 1 टी स्पून
नमक स्वादानुसार
तेल मोयन के लिए 2 टी स्पून
तेल परांठे सेंकने के लिए
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सामग्री :-
गेहूं का आटा 2 कप
पके चावल 1 कप
पकी दाल आधा कप
पीसी हरी मिर्च 1 टेबल स्पून
पीसा अदरक 1 टी स्पून
पीसा लहसुन 1 टी स्पून ( ऐच्छिक )
हल्दी आधा टी स्पून
लाल मिर्च पाउडर आधा टी स्पून
जीरा पाउडर 1 टी स्पून
नमक स्वादानुसार
तेल मोयन के लिए 2 टी स्पून
तेल परांठे सेंकने के लिए
विधि:-
सभी सामग्री मिलाकर मध्यम कड़ा आटा गूंध लें ।इस आटे के परांठे बनाकर सेंकें ।
श्रेणियाँ: रोटियां-पराठा
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