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डिजर्ट में या बच्चों के लिए कुछ स्पेशल और हेल्दी सर्व करना चाहते हैं तो मिनटों में तैयार करें ये यमी एगलेस बनाना मूस…
आवश्यक सामग्री
4 केले
3/4 कप क्रीम (मलाई)
2 बड़े चम्मच शहद
नींबू के रस की 4 बूंदें
सजावट के लिए
केले के टुकड़े
चॉकलेट पाउडर
विधि
1◆केले को छीलकर काट लें.
2◆अब मिक्सर जार में केले के टुकड़े, शहद और नींबू का रस डालें.
3◆ इसके बाद जार का ढक्कन लगाकर इसे मिक्सर पर सेट करके केले ग्राइंड करें.
4◆ बारीक पेस्ट बनने तक केले मिक्सर में पीसें.
5◆ अब केले की प्यूरी में क्रीम डालें और जार का ढक्कन लगाकर इसे 7 से 8 बार मिक्सर में चलाएं.
6◆ जब केले के मिक्सचर में क्रीम अच्छी तरह मिल जाए तो इसे छोटी कटोरियों या छोटे गिलास में डालें.
7◆इसके बाद कटोरियों या गिलासों को एल्यूमिनियम फोइल से ढककर फ्रिज में 4 से 5 घंटे तक सेट होने के लिए रख दें.
8◆ तैयार हैं एगलेस बनाना मूस. अब इन्हें चॉकलेट पाउडर और केले टुकड़ों से गार्निश करके सर्व करें.
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