ड्राईफ्रूट बाटी 

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तैयारी का समय
20 मिनट
पकाने का समय
40 मिनट
कठिनाई
मध्यम
सर्व
3 लोग
भोजन पाठ्यक्रम
मीठा
प्रकाशित कर्ता
दिनांक
0 आवश्यकता अनुसार
पानी
0 आवश्यकता अनुसार
घी
1 छोटा चम्मच
सौंठ
2 बड़ा चमच
गुड़
1 बड़ा चमच
किसमिस
2 बड़ा चमच
बादाम बारीक कटा हुआ
2 बड़ा चमच
काजू, बारीक कटा हुआ
2 कप
गेहूं का आटा
ड्राईफ्रूट बाटी 

मावा बाटी तो आपने चखी होगी. अब लीजिए ड्राईफ्रूट बाटी का टेस्ट. देखें क्या है इसकी रेसिपी..

नोट: – आप चाहें तो बाटी को तल भी सकते हैं. तलने के लिए घी का इस्तेमाल करेंगे तो इनका स्वाद ज्यादा मजेदार होगा.

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  1. गेहूं के आटे में 1 चम्मच घी और पानी मिलाकर गूंध लें.
  2. इसे ढककर कुछ देर रख दें.
  3. गुड़ को कूटकर छोटे टुकड़े कर लें.
  4. अब बारीक कटा काजू, किशमिश, बादाम, गुड़ और सोंठ को मिलाकर भरावन तैयार कर लें.
  5. आटे के छोटे-छोटे गोले बनाकर उसमें भरावन भर कर बेक करें या आग में सेंक लें.
  6. बाटी को निकालकर घी में डुबोएं और सर्व करें.

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