आम की बर्फी
आम की बर्फी ===================== गर्मी के मौसम में आम (Mango) की बहार रहती है। आम के बहुत सारे फायदे हैं। […]
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Feb, 2019
स्वाद सविनी ब्लॉग
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Feb, 2019
मैंगो स्लश
मैंगो स्लश ========== आम का स्वाद सभी का फेवरिट होता है. आइए इससे तैयार करें एक आसान और यमी ड्रिंक […]
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Feb, 2019
ग्वार गम -जिलेटिन का एक विकल्प
ग्वार गम -जिलेटिन का एक विकल्प ========================= ग्वार फली ग्वार (cluster bean) का वैज्ञानिक नाम ‘साया मोटिसस टेट्रागोनोलोबस’ (Cyamopsis tetragonolobus) […]
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Feb, 2019
जिलेटिन का विकल्प -अगर-अगर
जिलेटिन का विकल्प -अगर-अगर ======================= जिलेटिन या गम अरैबिक (gum arabic) (Gelatine – Emulsifier/Gelling Agent) जानवरों की हड्डियाँ और मांस […]
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Feb, 2019
जिलेटिन
जिलेटिन जिलेटिन (अंग्रेज़ी: Gelatin) रंगहीन, स्वादहीन, भंगुर (सुखने पर) ठोस पदार्थ है जिसका निर्माण जीव-जन्तुओं से प्राप्त उत्पादों में प्राप्त […]
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Feb, 2019
नींबू /चायना या लेमन घास
नींबू /चायना या लेमन घास ====================== नीबू घास नींबू घास (लेमन ग्रास) काफी भारतीय घरों में उगाई जाती है। इसे […]
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Feb, 2019
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Feb, 2019
आईसक्रीम पर डालें जाने वाले साॅस
आईसक्रीम पर डालें जाने वाले साॅस ======================= पिस्ता सीरप ========= एक कप चीनी में आधा कप पानी मिलाकर लगातार चलाते […]
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Feb, 2019
प्याज की कचौरी
प्याज की कचौरी ============= सामग्री- 1 कप मैदा एक टी स्पून तेल 2 बारीक कटे प्याज 1 टीस्पून लाल मिर्च […]
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Feb, 2019
सूजी के कबाब
सूजी के कबाब ======================== सामग्री:- 1 कप सूजी 2 मध्यम आकार के प्याज़ (बारीक कटे हुए) 1 चम्मच अदरक- लहसुन […]
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Feb, 2019
भरवा करेला
भरवा करेला ========================== सामग्री . करेले 8-9 करेले मध्यम आकार के . प्याज़- 3-4 मध्यम आकार के (कद्दूकस कर ले) […]
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Feb, 2019
पिज्जा पराठा
पिज्जा पराठा ============= बच्चों और बड़ों को करना है इम्प्रेस, तो खिलाइए पिज्जा पराठा. जानें इसकी आसान सी रेसिपी और […]
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Feb, 2019
कैसा हो नवजात का आहार
कैसा हो नवजात का आहार =================== बच्चों को दिया जाने वाला पोषक आहार कभीकभी उन्हें पोषण के साथसाथ ऐलर्जी भी […]
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Feb, 2019
कैसे बनायें शिशु आहार
कैसे बनायें शिशु आहार ========================== आजकल बालकों को दूध के अलावा बाजारू बेबीफूड (फॅरेक्स आदि) खिलाने की रीति चल पड़ी […]
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Feb, 2019
चटनी सैंडविच
चटनी सैंडविच ========== ब्रेकफास्ट या छोटी-छोटी भूख में कुछ फटाफट बनाकर खाना है तो चटनी के साथ ब्रेड का टेस्टी […]
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Feb, 2019
खोया मटर
खोया मटर ======== मटर को आपने कई तरह से बनाया और चखा होगा. घर में मेहमान आए हों या फिर […]
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Feb, 2019
बालूशाही
बालूशाही ====== मीठा अगर घर में बनाया जाए तो क्वालिटी भी अच्छी होगी और स्वाद भी. तो ये है आपके […]
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Feb, 2019
पंजाब का मशहूर पनीर काठीरोल
पंजाब का मशहूर पनीर काठीरोल ===================== आवश्यक सामग्री : 6 रोल्स के लिए भरने के लिए- पनीर 150 ग्राम प्याज […]