ठंडाई श्रीखण्ड
ठंडाई श्रीखण्ड =========== 🌺सामग्री ताजा दही – 2 ½ कप पाउडर चीनी -¼ कप ठंडाई -2-3 चम्मच इलाइची पाउडर 1/4 […]
ठंडाई श्रीखण्ड =========== 🌺सामग्री ताजा दही – 2 ½ कप पाउडर चीनी -¼ कप ठंडाई -2-3 चम्मच इलाइची पाउडर 1/4 […]
मारवाडी मलाई मिर्च पनीर की सब्जी ================= 🌺🌺सामग्री – हरी मिर्च – 100 ग्राम पनीर 1 कप छोटे टुकड़ो में […]
पनीर लबाबदार ============= 🌺सामग्री: 250 ग्राम पनीर 3 मीडियम साइज टमाटर, बारीक कटे हुए 10 काजू, 15-20 मिनट के लिए […]
मसालेदार पनीर ============ 🌺🌺सामग्री आधा लीटर दूध एक बड़ा चम्मच शिमला मिर्च (लाल, पीला, हरा) ¼ छोटा चम्मच ऑरिगेनो ½छोटा […]
“बेकिंग सोडा” और “बेकिंग पाउडर” में क्या अंतर है…. बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर दोनों ही खाने को फुलाने के […]
गोविन्द गट्टे की शाही सब्जी ================ 🌺🌺गट्टे का आटा तैयार करने के लिये: बेसन – 1 कप 100 ग्राम अजवायन […]
पनीर कुलचा ========== 👉सामग्री मैदा एक कप बेकिंग पाउडर आधा चम्मच बेकिंग सोडा आधा चम्मच चीनी 1 चम्मच दही तीन […]
मक्की का साजा ========== 🌺🌺सामग्री : 1कप- मक्का का आटा, 1 चम्मच – पापड़ खार, 2चम्मच-मंगौडी 2चम्मच चने की दाल […]
चुकंदर की पूरी ========== 🌺🌺सामग्री चुकंदर – 1 (छीलकर छोटे टुकड़ो में काट लें) गेंहू का आटा – डेढ़ कप […]
लाल मिर्च की चटनी ============= 🌺🌺सामग्री लाल मिर्च =8-10 टमाटर =एक बड़ा साइज का बारीक कटा हुआ नमक स्वादानुसार लहसुन= […]
कार्न फ्लोर (corn flour) जिसे कॉर्न स्टार्च (corn starch) के नाम से भी जाना जाता है. इसे मक्के का स्टार्च, […]
हरे चने का हलवा ============ 🌺🌺 सामग्री 2 कपताजा हरे चना 1 कप दूध 1 कप शक्कर 8 से 10 किशमिश […]
पालक पूरी ======= 🌺🌺 सामग्री – गेहूं का आटा – 2½ कप पालक – 250 ग्राम तेल – 2 टेबल स्पून […]
बेसन मिर्ची की सब्जी ============== 🌺🌺सामग्री 1/2 कप बेसन 10 हरी मिर्च 2चम्मच तेल ½छोटा चम्मच हींग ½ छोटा चम्मच […]
अंगूर की खट्टी-मीठी सब्जी ================= 🌺🌺सामग्री 100 ग्राम हरे अंगूर 100 ग्राम काले अंगूर 1 प्याज 2 हरी मिर्च 1 […]
मटर का स्वादिष्ट हलवा ================ 🌺🌺 सामग्री – हरी मटर के दाने- 1 कप मावा- ¾ कप घी- ¼ कप चीनी- […]
चुकंदर का रायता ============ 🌺🌺सामग्री 100 ग्राम दही 2 बड़ा चम्मच चुकंदर (कद्दूकस किया हुआ) स्वादनुसार नमक 1/2 छोटा चम्मच […]
पापड़ की कढ़ी ========== 8 लिज्जत पापड़ 1/2 कप दही हींग राई 1/4चम्मच जीरा 1/2चम्मच अजवाइन करी पत्ता 1/2 छोटा […]