सिंधी कोकी
सिंधी कोकी ============ सामग्री : गेहूं का आटा 2 कप बहुत बारीक कटी प्याज आधा कप बारीक कटी हरी मिर्च […]
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Feb, 2019
स्वाद सविनी ब्लॉग
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Feb, 2019
रजवाड़ी आलू
रजवाड़ी आलू ============ सामग्री : भूनकर छीली मूंगफली आधा कप हरा धनिया आधा कप कसा अदरक 2 टी स्पून हरी […]
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Feb, 2019
प्याज -मंगोड़ी ( बड़ी ) की सब्जी
प्याज -मंगोड़ी ( बड़ी ) की सब्जी=====================सामग्री :तेल 2 टेबल स्पूनमूंग की मंगोड़ी ( बड़ी ) 1 कप( मोटी क्रश […]
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Feb, 2019
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Feb, 2019
पनीर चने की दाल
पनीर चने की दाल ================ सामग्री :- चने की दाल 100 ग्राम , पनीर 125 ग्राम , घी आवश्यकतानुसार , […]
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Feb, 2019
ज्वार की मसाला रोटी
ज्वार की मसाला रोटी===================सामग्री :ज्वार का आटा आधा कपगेहूं का आटा आधा कपअदरक , लहसुन , हरी मिर्च का पेस्ट […]
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Feb, 2019
कोकोनट राइस
कोकोनट राइस ============= सामग्री : घी 1 टेबल स्पून बड़े टुकड़ों में कटे काजू पाव कप बारीक कसा ताजा नारियल […]
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Feb, 2019
चिली कोरिएंडर राइस
चिली कोरिएंडर राइस==================सामग्री :तेल 1 टेबल स्पूनबारीक कटा लहसुन 2 टी स्पूनबारीक कटी ताजा लाल या हरी मिर्च 2 टी […]
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Feb, 2019
जाफ़रानी मूंग दाल की बर्फी
जाफ़रानी मूंग दाल की बर्फी ================== • सामग्री :- 1 कप मूंग की धुली दाल 1 कप खोया या मावा 1 कप चीनी ¾ […]
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Feb, 2019
केले की बर्फी
केले की बर्फी ========= • आवश्यक सामग्री :- 4-5 पके हुए केले2 बड़े चम्मच घी1 1/2 कप दूध1 कप चीनी1 कप […]
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Feb, 2019
मेवा-खजूर रोल
मेवा-खजूर रोल =========== • सामग्री :- 300 ग्राम खजूर, 200 ग्राम गरी का बूरा, 100 ग्राम मूंगफली के दाने सिके […]
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Feb, 2019
मखाने की खीर
मखाने की खीर=========== सामग्री :2 कप मखाने1 कि.ग्रा. दूध1/2 कटोरी चीनी2 टेबल स्पून देसी घी3-4 हरी इलायची।सजाने के लिये :बादाम, […]
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Feb, 2019
ठंडाई
ठंडाई ==== • सामग्री :- दूध -1 लीटर, दालचीनी -½ का टुकड़ा, सौंफ -½ चम्मच, बादाम – 9-10, काजू – […]
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Feb, 2019
वेजिटेबल राइस पुलाव
वेजिटेबल राइस पुलाव ================== चावल तो सभी पसन्द करते हैं, लेकिन इसमें हरी सब्जियाँ डाल कर पुलाव बना दें तो […]
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Feb, 2019
मसालेदार लच्छा परांठे
मसालेदार लच्छा परांठे (layered paratha).========================== उत्तर भारत में परांठे नाश्ते में, परांठे शाम के खाने में खूब खाये जाते हैं. […]
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Feb, 2019
शाही काजू करी
शाही काजू करी =========== शाही काजू करी, जैसा कि नाम से ही जाहिर है बहुत ही शाही व्यंजन है. किसी […]
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Feb, 2019
मुगलई तरी मलाई कोफ्ता
मुगलई तरी मलाई कोफ्ता ================= कोफ्ते के लिए :- 200 ग्राम पनीर 3 चम्मच कार्नफ्लोर 1/4 टी स्पून बेकिंग पाउडर […]
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Feb, 2019
सिंधी मिठाई सिंघार जी
सिंधी मिठाई सिंघार जी ================ सिंधी खाने का स्वाद थोड़ा अलग होता है. बेसन के सेव से बनाई जाने वाली […]