खसखस-जायफल मोदक
खसखस-जायफल मोदक ================ सामग्री:- चावल का आटा – 1 कप पानी – 3 कप तेल – 1 चम्मच नमक – […]
खसखस-जायफल मोदक ================ सामग्री:- चावल का आटा – 1 कप पानी – 3 कप तेल – 1 चम्मच नमक – […]
सूजी के मोदक ==========आवश्यक सामग्री:- 2 कप बारीक सूजी 2 कप नारियल, कद्दूकस किया हुआ 1.5 कप गुड़, पाउडर किया […]
फ्राइड मोदक ========= आवश्यक सामग्री:- 3 चुटकी केसर 3 कप मैदा 3 कप रवा एक कप नारियल बूरा 6 से […]
मूंग दाल मोदक ==========आवश्यक सामग्री:- 2 कप मूंग दाल (बिना छिलके की) 3 कप चावल का आटा 50 ग्राम गुड़ […]
ड्राय फ्रूट्स मोदक ============ आवश्यक सामग्री:- एक कटोरी बादाम एक कटोरी काजू आधा कटोरी पिस्ता आधा नारियल एक कटोरी अंजीर […]
तिल-गुड़ मोदक ==========आवश्यक सामग्री:- 1 कप मैदा 1 कप तिल 1/2 गुड़, बारीक किया हुआ 1 कप सूखे मेवे (बादाम, […]
मावा मोदक ======== आवश्यक सामग्री:- 400 ग्राम मावा (खोया) 1/4 कप चीनी 1/4 चम्मच हरी इलायची पाउडर एक चुटकी केसर […]
गुड़ नारियल मोदक =============आवश्यक सामग्री:- 2 कप चावल का आटा 1 कप से थोड़ा ज्यादा कद्दूकस किया गुड़ 2 कप […]
नारियल के मोदक ============ आवश्यक सामग्री:-1 कप नारियल का बूरा/पाउडर 1/2 कप कंडेंस्ड मिल्क 1/4 छोटा चम्मच इलायची पाउडर 1 […]
लौकी के कोफ्ते ==========आवश्यक सामग्री:- कोफ्ते के लिए सामग्री :- 250 ग्राम लौकी एक कप बेसन आधा छोटा चम्मच जीरा […]
पनीर के कोफ्ते ==========आवश्यक सामग्री:- कोफ्ता बनाने के लिए – 200 ग्राम पनीर कद्दूकस किया हुआ 2 आलू उबले हुए […]
गोभी के कोफ्ते ==========आवश्यक सामग्री:- 1 गोभी, कद्दूकस की हुई 5-6 चम्मच बेसन 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 चुटकी […]
नरगिसी कोफ्ते ==========आवश्यक सामग्री:- कोफ्ते के लिए : 100 ग्राम पनीर 100 ग्राम मावा (खोया) 2 आलू उबले हुए आधा […]
सोया कोफ्ता ========= आवश्यक सामग्री:- दो बड़ा चम्मच बेसन आधा कप सोया ग्रैन्यूल्स दो आलू उबला हुआ एक छोटा चम्मच […]
चीज कोफ्ता ======== आवश्यक सामग्री:- कोफ्ता बनाने के लिए- 1 कप लौकी, टुकड़ों में काट लें 1 कप मिक्स वेजीटेबल […]
कटहल के कोफ्ते =========== आवश्यक सामग्री:- 300 ग्राम कटहल 2 आलू मध्यम आकार के 2 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई […]
पपीते का कोफ्ता =========== आवश्यक सामग्री:- दो कप कच्चा पपीता (कद्दूकस किया हुआ) एक बड़ा चम्मच बेसन हरी मिर्च 1-2 […]