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Jan, 2019
मथुरा के डुबकी वाले आलू
मथुरा के डुबकी वाले आलू ===================== अगर आपको आलू खाने बेहद पसंद हैं तो मथुरा के डुबकी वाले आलू बनाना […]
श्रेणी नाम सब्जियां
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Jan, 2019
पालक राजमा
पालक राजमा ========= सामग्री : पालक के पत्ते ब्लान्च करके प्यूरी किये हुए1 किलोग्राम राजमा रातभर भिगोकर, छानकर प्रेशर कुकर […]
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Jan, 2019
स्पेशल आटे की सब्जी
स्पेशल आटे की सब्जी =============== आटे को आम तौर पर रोटी, पराठा, पूरी या फिर आटे का हलवा बनाने के […]
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Jan, 2019
काॅर्न मेथी कोफ्ता इन ग्रीन ग्रेवी
काॅर्न मेथी कोफ्ता इन ग्रीन ग्रेवी ===================== सामग्री कोफ्ते के लिए :- तेल 2 टी स्पून उबालकर थोड़े क्रश किए […]
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Jan, 2019
धूप-छांव कोफ्ता
धूप-छांव कोफ्ता ============== सामग्री पालक प्यूरी के लिए :-बारीक कटा पालक 4 कप , लहसुन 2-3 कलियां , कसा अदरक […]
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Jan, 2019
मलाई कोफ्ता
मलाई कोफ्ता [ व्हाइट ग्रेवी ] =========== सामग्री : कोफ्तों के लिए – आलू 3 बड़े , कार्न फ्लोअर 2-3 […]
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Jan, 2019
जाफरानी अंजीर कोफ्ता
जाफरानी अंजीर कोफ्ता ===================== सामग्री पीसने के लिए :- प्याज 3 मध्यम ( छीलकर बड़े टुकड़ों में कटी ) , […]
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Jan, 2019
मुगलई तरी मलाई कोफ्ता
मुगलई तरी मलाई कोफ्ता ================= कोफ्ते के लिए :- 200 ग्राम पनीर 3 चम्मच कार्नफ्लोर 1/4 टी स्पून बेकिंग पाउडर […]
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Jan, 2019
पालक-पनीर कोफ्ता इन पिस्ता ग्रेवी
पालक-पनीर कोफ्ता इन पिस्ता ग्रेवी ===================== सामग्री कोफ्तों के लिए :- कसा हुआ पनीर 1 कप , बारीक कटा पालक […]
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Jan, 2019
पालक पनीर
पालक पनीर ============= सामग्री :- पालक 200ग्राम अथवा 2 कप ताजे पालक के पत्ते , पनीर 150 ग्राम , चुटकी […]
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Jan, 2019
ऊंधियो
ऊंधियो ========= सामग्री :-सुरती पापड़ी 100 ग्राम , वाल पापड़ी 100 ग्राम , छोटे काले बैंगन 6-7 , छोटे सफेद […]
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Jan, 2019
मिर्च का सालन
हैदराबादी ज़ायका: मिर्च का सालन ====================== रोज़-रोज़ के बोरिंग लंच या मेनकोर्स से बोर हो गए हैं और कुछ नया […]
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Jan, 2019
स्टफ भिंडी
बनाएं मसालेदार चटपटी स्टफ भिंडी, पढ़ें 7 सरल टिप्स ======================= सामग्री : 250 ग्राम भिंडी, 50 ग्राम मावा, 1 बड़ा […]
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Jan, 2019
मटर का झोल
मटर का झोल ********************* सर्दियों की शाम और मटर के झोल के साथ आलू के परांठे बनायें तो इस लाजबाब […]
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Jan, 2019
मसाला कढ़ी
मसाला कढ़ी:- ********** आवश्यक सामग्री:- 3 कप दही 3 बड़ा चम्मच बेसन आधा छोटा चम्मच हल्दी 1 छोटा चम्मच लाल […]
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Jan, 2019
मूंग मेथी की सब्जी
मूंग मेथी की सब्जी:- *************** एक सब्जी हेल्दी, सेहत के लिए भी अच्छी माने जाने वाली हरी सब्ज़ी है, मेथी […]
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Jan, 2019
कश्मीरी दम आलू
कश्मीरी दम आलू =============== सामग्री ■ कश्मीरी गरम मसाले के लिए :- शाहजीरा 1 टी स्पून , दालचीनी 1 बड़ा […]
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Jan, 2019
बेक्ड़ वेजिटेबल
बेक्ड़ वेजिटेबल ============= सामग्री :- बटर 2 टेबल स्पून , मध्यम टुकडों में कटी उबली हुई मिक्स सब्जियां 2 कप […]