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Jan, 2019
मूंग मोगर का उपमा
मूंग मोगर का उपमा ============ आवश्यक सामग्री:-मूंग मोगर 2 कप बिना छिलका 1 खड़ी लाल मिर्च 1 चम्मच अदरक कटा […]
श्रेणी नाम स्नैक्स
17
Jan, 2019
रसगुल्ला की चाट
रसगुल्ला की चाट ============ आवश्यक सामग्री:-100 ग्राम दही 400 ग्राम दूध 1 चौथाई चम्मच सेंधा नमक आधा चम्मच भुना जीरा […]
17
Jan, 2019
लौकी के पकौड़े
लौकी के पकौड़े ========== आवश्यक सामग्री:- 2 पतली लौकी, छिली और गोल कटी हुई 1 कटोरी बेसन स्वादानुसार नमक आधा […]
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Jan, 2019
लौकी के मुठिया
लौकी के मुठिया =========== आवश्यक सामग्री:-एक मीडियम आकार की लौकी (कद्दूकस कर लें) आधा कप बेसन आधा कप सूजी एक […]
17
Jan, 2019
लौकी के खमण ढोकले
लौकी के खमण ढोकले =============== आवश्यक सामग्री :- 1 कटोरी बेसन 1/2 कटोरी सूजी 1/2 लोकी 2 चम्मच तेल 1/4 […]
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Jan, 2019
लौकी की खिचड़ी
लौकी की खिचड़ी =========== आवश्यक सामग्री :- हरी मूंग दाल 1/4 कटोरी पुराना बासमती चावल 1 कटोरी घी आवश्यकता अनुसार […]
17
Jan, 2019
लौकी की टिकीया
लौकी की टिकीया ============ सामग्री : लौकी – 1 किलोग्राम हरी मिर्च – 5-10 लाल मिर्च – 1 टी स्पून […]
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Jan, 2019
आटे-प्याज का चीला
आटे-प्याज का चीला ============== आवश्यक सामग्री:-दो बड़ा चम्मच आटा आधा बड़ा चम्मच सूजी एक प्याज (बारीक कटा हुआ) दो हरी […]
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Jan, 2019
आलू का चीला
आलू का चीला ========== आवश्यक सामग्री:-3 आलू (मीडियम आकार के) 2 छोटा चम्मच बारीक कटी हुई हरी धनियापत्ती 1 छोटा […]
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Jan, 2019
गाजर का चीला
गाजर का चीला ========== आवश्यक सामग्री:-1 गाजर, कद्दूकस किया हुआ 1 कप बेसन 1 कप चावल का आटा 1 चुटकी […]
17
Jan, 2019
चीनी-आटे का मीठा चीला
चीनी-आटे का मीठा चीला ============= आवश्यक सामग्री:-2 कप आटा 1 कप चीनी 2-3 छोटे चम्मच इलायची पाउडर 7-8 बादाम 7-8 […]
17
Jan, 2019
पनीर का चीला
पनीर का चीला ==========आवश्यक सामग्री:- दो कप बेसन पनीर 100 ग्राम (कद्दूकस किया हुआ) एक छोटा चम्मच गरम मसाला एक […]
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Jan, 2019
अलसी का चीला
अलसी का चीला =========== सामग्री:- 150 ग्राम गेहूँ का आटा 20 ग्राम अलसी (आटा) ½ कप दही हरा धनिया (बारीक […]
17
Jan, 2019
कार्न चीला
कार्न चीला ======== आवश्यक सामग्री:-1 कप धुली मूंग दाल 1 कप भुट्टे के दाने पिसे हुए 1 चम्मच जीरा चुटकीभर […]
17
Jan, 2019
हरे चने का चीला
हरे चने का चीला =========== सामग्री:-गेहू का आटा-1/2 कप चावल -2कप पानी में भिगोये हुए हरा चना-2कप उबले हुऐ अदरख-1इंच […]
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Jan, 2019
साबूदाना वड़ा
साबूदाना वड़ा =========आवश्यक सामग्री:- साबूदाना 1 कप (4-5 घंटे भिगोकर रखे हुए) सेंधा नमक एक छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर […]
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Jan, 2019
साबूदाना चिवड़ा
साबूदाना चिवड़ा =========== आवश्यक सामग्री:-आधा कप बड़ा साबूदाना एक चौथाई कप मूंगफली एक चौथाई कप किशमिश एक चौथाई कप काजू […]
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Jan, 2019
साबूदाना टिक्की
साबूदाना टिक्की =========== सामग्री:- आधा कप साबूदाना (6-7 घंटे भीगा हुआ) 2 कप मैश किये हुए आलू 2 चम्मच सिंघाड़े […]