गाजरी कोफ्ते
गाजरी कोफ्ते =========== सामग्री : – •1 कप गाजर घिसी हुई •1 टेबल स्पून बेसन •नमक स्वादानुसार •1 चम्मच लाल […]
गाजरी कोफ्ते =========== सामग्री : – •1 कप गाजर घिसी हुई •1 टेबल स्पून बेसन •नमक स्वादानुसार •1 चम्मच लाल […]
गोभी के कोफ्ते ============= सामग्री : – •1 गोभी, कद्दूकस की हुई •5-6 चम्मच बेसन •1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर […]
पीले कद्दू के कोफ्ते =============== सामग्री कोफ्ते बनाने के लिये: •पीला कद्दू – 500 ग्राम •बेसन – 1 कप (100 […]
मूली-मूंग दाल ============= सामग्री :- कसी हुई मूली आधा कप , पीली मूंग दाल पाव कप , हल्दी पाव टी […]
मिर्च का सालन हेदराबादी ================= सामग्री :- हरी मिर्च 18-20 बड़ी ऑइल तलने के लिए जीरा एक छोटा चम्मच साबुत […]
विभिन्न तरह की तरियां ================= तरी वाली सब्जियां रोजाना हम सभी की किचन में बनती है और ये तो हम […]
अरबी दही वाली सब्ज़ी ================= अरबी दही वाली सब्ज़ी एक सरल सब्ज़ी है जिसमे दही की ग्रेवी बनाई जाती है. […]
शकपैता ====== शकपैता उत्तर भारत में प्रचलित पारम्परिक सब्जी है. यह हरी सब्जी और दाल को मिला कर बनाया जाता […]
बंगाली दाल कलाई ============= सामग्री : १ कप उड़द दाल , धोई और छानी हुई १/२ टी-स्पून हल्दी पाउडर नमक […]
उड़द दाल विथ पनीर ============== सामग्री : ३/४ कप उड़द दाल १/२ कप छोटे पनीर के टुकड़े १/२ टी-स्पून हल्दी […]
मावा मखाने की सब्जी ============== सामग्री:- मावा- 200 ग्राम मखाने -200 ग्राम टमाटर- 250 ग्राम हरी मिर्च-4-5 धनिया पाउडर- 2टी […]
गोअन मटर रोस =========== सामग्री : 1/2 कप सफ़ेद मटर (सूखा) , रात भर भिगो ले 1/2 प्याज , काट […]
मशरुम करी ======== आवश्यक सामग्री :- 2 कप मशरूम 1 कप टुकड़ों में कटा प्याज आधा कप टुकड़ों में कटा […]
रसीली भिंडी ======== सामग्री ➖ 1/2 किलो भिंडी 1चम्मच लाल मिर्च पावडर 2चम्मच धनिया पावडर 1 चम्मच,हल्दी पाउडर 1 चम्मचअमचूर पावडर […]
मलाई प्याज की सब्जी =============== 🌺🌺सामग्री 2 कप कटा हुआ प्याज़ 4 चम्मच टमाटर की प्युरी 1/2 कप त्ताजी दूध […]
पनीर लबाबदार ============= 🌺सामग्री: 250 ग्राम पनीर 3 मीडियम साइज टमाटर, बारीक कटे हुए 10 काजू, 15-20 मिनट के लिए […]
मसालेदार पनीर ============ 🌺🌺सामग्री आधा लीटर दूध एक बड़ा चम्मच शिमला मिर्च (लाल, पीला, हरा) ¼ छोटा चम्मच ऑरिगेनो ½छोटा […]
गोविन्द गट्टे की शाही सब्जी ================ 🌺🌺गट्टे का आटा तैयार करने के लिये: बेसन – 1 कप 100 ग्राम अजवायन […]