- तैयारी का समय
- 8 मिनट
- पकाने का समय
- 20 मिनट
- कठिनाई
- मध्यम
- सर्व
- 3 लोग
- भोजन पाठ्यक्रम
- मीठा
- प्रकाशित कर्ता
- दिनांक
- February 15, 2019
- 1 टी स्पून
- इलायची पाउडर
- 1 टी स्पून
- बेकिंग सोडा
- 1 चुटकी
- मीठा सोडा
- 2 कटोरी
- घी
- 2 कटोरी
- चीनी पाउडर
- 1 कटोरी
- रवा
- 1 कटोरी
- बेसन
- 3 कटोरी
- मैदा
- मैदा, रवा, बेसन, शक्कर, मीठा सोडा और बेकिंग पाउडर को मिला लें
- एक थाली में अच्छे से छान लें।
- अब घी पिघलाकर इस पूरी सामग्री में मिलाते जाएं। इलायची पाउडर भी डाल दें
- अच्छे से मिलाकर गूंध लें, और इस मिश्रण की छोटी-छोटी बॉल्स बना लें।
- अब इन बॉल्स पर डीप चीरा लगा दें। पहले से गर्म ओवन में 10-12 मिनट तक बैक करें।
- यह एक साइड से ही बैक हो सकती है। नान खटाई तैयार है।
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