नान खटाई

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तैयारी का समय
8 मिनट
पकाने का समय
20 मिनट
कठिनाई
मध्यम
सर्व
3 लोग
भोजन पाठ्यक्रम
मीठा
प्रकाशित कर्ता
दिनांक
1 टी स्पून
इलायची पाउडर
1 टी स्पून
बेकिंग सोडा
1 चुटकी
मीठा सोडा
2 कटोरी
घी
2 कटोरी
चीनी पाउडर
1 कटोरी
रवा
1 कटोरी
बेसन
3 कटोरी
मैदा
नान खटाई
  1. मैदा, रवा, बेसन, शक्कर, मीठा सोडा और बेकिंग पाउडर को मिला लें
  2. एक थाली में अच्छे से छान लें।
  3. अब घी पिघलाकर इस पूरी सामग्री में मिलाते जाएं। इलायची पाउडर भी डाल दें
  4. अच्छे से मिलाकर गूंध लें, और इस मिश्रण की छोटी-छोटी बॉल्स बना लें।
  5. अब इन बॉल्स पर डीप चीरा लगा दें। पहले से गर्म ओवन में 10-12 मिनट तक बैक करें।
  6. यह एक साइड से ही बैक हो सकती है। नान खटाई तैयार है।

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