- तैयारी का समय
- 30 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कठिनाई
- मध्यम
- सर्व
- 4 लोग
- भोजन पाठ्यक्रम
- स्नैक
- प्रकाशित कर्ता
- दिनांक
- February 13, 2019
- 1 टी स्पून
- नमक
- 1 टी स्पून
- लौंग पाउडर
- 2 टी स्पून
- लाल मिर्च का पाउडर
- 1 टी स्पून
- कालीमिर्च
- 1 कप
- पानी
- 1 कप
- तेल
- 1 कप
- बारीक बेसन
- 3 कप
- मोंठ ( मटकी ) की दाल
- 1 टी स्पून
- सोडा
- 0 तलने के लिए
- तेल
- मोंठ की दाल का आटा और बेसन मिलाकर छान लें ।
- मोयन का तेल , पानी , कालीमिर्च , लाल मिर्च , लौंग का पाउडर , नमक और सोडा मिलाकर मिक्सी में चलाकर फेंट लें ।
- इस पानी में दाल का आटा और बेसन मिलाकर उसका मुलायम पेस्ट बनाएं ।
- सेव बनाने के यंत्र से इसकी सेव बनाकर तल लें ।
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