- तैयारी का समय
- 10 मिनट
- पकाने का समय
- 10 मिनट
- कठिनाई
- आसान
- सर्व
- 2 लोग
- भोजन पाठ्यक्रम
- स्नैक
- प्रकाशित कर्ता
- दिनांक
- March 9, 2019
- 2 कप
- बेसन
- 1 कप
- गेहूं का आटा
- 4 टेबल स्पून
- मोयन के लिए तेल
- 1 टी स्पून
- जीरा पाउडर
- 2 टी स्पून
- लाल मिर्च पाउडर
- 1 टी स्पून
- हल्दी पाउडर
- 2 टी स्पून
- अजवायन
- 1 टी स्पून
- हींग
- 0 तलने के लिए
- तेल
- सभी सामग्री मिलाकर पानी से थोड़ा सख्त आटा गूंथकर 10-15 मिनट रखें
- फिर उसकी पतली पूरियां बेलें
- उन्हें कांटें से गोदकर तेल में कुरकुरी होने तक धीमी आंच पर तल लें ।
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