आलू-पाइनएप्पल रायता
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रायते की गिनी-चुनी रेसिपीज से बोर हो गए हैं…तो ट्राई करें आलू-पाइनएप्पल रायते का यह अलग और स्वादिष्ट जायका…
आवश्यक सामग्री
2 कप दही
एक कप अनानास (पाइनएप्पल) छिला और कटा हुआ
एक आलू उबला हुआ
एक छोटा चम्मच चाट मसाला
स्वादानुसार नमक
सजावट के लिए
आलू-पाइनएप्पल रायता हरे धनिया की पत्तियों से गार्निश करें.
विधि
1◆उबले आलू को छीलकर चौकोर टुकड़ों में काट लें.
2◆ एक बर्तन में दही डालकर, एक चम्मच से अच्छी तरह फेंट लें.
3◆ अब दही में अनन्नास (पाइनएप्पल), आलू, चाट मसाला और नमक डालकर मिक्स करें.
– तैयार है आलू-पाइनएप्पल रायता, कुछ देर के लिए फ्रिज में रखकर ठंडा करें और फिर कटोरी में डालकर सर्व करें
श्रेणियाँ: करी/ग्रेवी
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