चीज मशरुम

चीज मशरुम
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सामग्री :- कसा हुआ मोजेराला चीज आधा कप , बारीक कटी प्याज 2 टेबल स्पून , नमक-कालीमिर्च पाउडर स्वादानुसार , मैदा 3 टेबल स्पून , मशरुम 10-12 , ब्रेड क्रम्स पाव कप , तेल तलने के लिए ।

विधि:-
1◆ चीज , प्याज , नमक और काली मिर्च मिलाएं ।
2◆ मैदे का पानी से गाढ़ा पेस्ट बनाएं ।
3◆ मशरूम धोकर साफ करें । फिर उसकी डंड़ी निकालें ।वहां बने गड्ढे में चीज का भरावन भरें ।ये मशरुम मैदे के पेस्ट में डूबोकर उन्हें ब्रेड क्रम्स में लपेट लें ।तेल में तलकर तुरंत पेश करें ।
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