भुजिया सेव के पकौड़े

भुजिया सेव के पकौड़े
================
सामग्री :- बीकानेरी भुजिया सेव 1 कप , जीरा-सौंफ प्रत्येकी 1 टी स्पून , बारीक कटी प्याज पाव कप , बारीक कटी हरी मिर्च 1 टी स्पून , बारीक कटा हरा धनिया 1 टेबल स्पून , दही पाव कप , नमक स्वादानुसार , मैदा पाव कप + सूजी 2 टेबल स्पून + पानी पाव कप
तेल तलने के लिए
विधि :-
1◆ भुजिया सेव थोड़ी मोटी पीस लें ।
2◆ उसमें जीरा , सौंफ , प्याज , हरीमिर्च , हरा धनिया , दही और नमक डालकर मिलाएं ।उसे थोड़ा मसल कर उसके छोटे -छोटे बाॅल बनाएं ।
3◆ मैदे में सूजी और पाव कप पानी मिलाकर उसका घोल बनाएं ।बाॅल को घोल में डुबोकर उन्हें गरम तेल में डालें ।उन्हें थोड़ा लाल और क्रिस्पी होने तक तलें ।
4◆ टाॅमेटो साॅस या इमली की चटनी के साथ गरम सर्व करें ।
अभी तक कोई वोट नहीं
Please wait...
श्रेणियाँ: स्नैक्स

अभी तक कोई टिप्पणी नहीं, टिप्पणी छोड़ने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Leave a Reply

Note: वेब साइट पर टिप्पणियाँ उनके संबंधित लेखकों के विचारों को दर्शाती हैं, न कि इस वेब पोर्टल के विचारों को। सदस्यों से अनुरोध है कि वे अपमान, शपथ और अशिष्ट अभिव्यक्ति से परहेज करें। हम बिना सूचना या स्पष्टीकरण के किसी भी टिप्पणी को हटाने का अधिकार सुरक्षित रखते हैं।

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा। आवश्यक फ़ील्ड के साथ हस्ताक्षर किए गए हैं *

*
*