सेंधा नमक
सेंधा नमक ======== सेंधा नमक, सैन्धव नमक, लाहौरी नमक या हैलाईट (Halite) सोडियम क्लोराइड (NaCl), यानि साधारण नमक, का क्रिस्टल […]
सेंधा नमक ======== सेंधा नमक, सैन्धव नमक, लाहौरी नमक या हैलाईट (Halite) सोडियम क्लोराइड (NaCl), यानि साधारण नमक, का क्रिस्टल […]
गन्ने के रस की चकली =============== सामग्री – चावल का आटा 2 कप, नमक स्वादानुसार, तिल 3-4 छोटा चम्मच, मक्खन […]
बाजरा चकली / मुरुक्कू ================= शाम का वक्त हो और चाय के साथ कुछ खाने को ना हो, ऐसा नहीं […]
जीरावन मसाला पाउडर ================= जीरावन या जीरामन मसाला पाउडर मध्य भारत में बहुतायत में इस्तेमाल किया जाता है. खासतौर पर […]
हाजमे का स्वादिष्ट चूर्ण, घर पर ही बनायें ======================= . खाना खाने के बाद हाजमे का चूर्ण खाना भारत की […]
ईनो ======== इनो फ्रूट साल्ट (Eno Fruit Salt) बेकिंग सोडा, साइट्रिक एसिड और सोडा एस का मिश्रण होता है. इसमें […]
वाॅटरमेलाॅन कूलर ============== सामग्री :- खरबूजा 1 छोटा , तरबूज ( मतीरा ) 1 मध्यम , नींबू का रस 2 […]
ब्लैक ब्यूटी ========== सामग्री :- अनार 1 बड़ा , काले अंगूर 500 ग्राम , हरे अंगूर 250 ग्राम , स्ट्रॉबेरी […]
बेसन के पकौड़ ============== सामग्री :- बेसन 2 कप , चावल का आटा 2 टेबल स्पून , मोटा कूटा जीरा […]
मीठा फरा ========================= मीठा फरा का पारंपरिक स्वाद आपको बेहद पसंद आएगा. आइये आज मीठा फरा (Sweet Fara – Sweet […]
सूजी स्लाइस ========= सामग्री 5-6 ब्रेड स्लाइस 2 टमाटर कटे हुए 1 प्याज बारीक कटा हुआ 1 बड़ा चम्मच ताजी […]
बेसन के लड्डू व तगार (चीनी का बूरा ) ========================= हम सब ने कभी ना कभी माँ या दादी के […]
मीठे चावल / केसरिया भात /जर्दा ======================= मीठे चावल बनाने में बड़े आसान और खाने में बड़े ही स्वादिष्ट होते […]
खट्टी मीठी आलूबुखारे की चटनी ====================== सामग्री •आलूबुखारे, बीज रहित 1 किलोग्राम •तेल 1 बड़ा चम्मच •अदरक, बारीक कटा हुआ […]
मैंगो ( आम ) के गुलाबजामुन =================== सामग्री Ingredients for Mango Gulab Jamuns कच्चा आम – 1 (Mango) घी – […]
मैंगो लड्डू / आम लड्डू ================== सामग्री Ingredients for Mango Laddu आम का पल्प – 2 कप (Mango pulp) चीनी […]
शाही टुकड़ा ========== सामग्री Ingredients for Shahi Tukda :- ब्रेड – 6 -7 (Bread slices) दूध – 1 लीटर (Milk) […]