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Jan, 2019
लाल मिर्च की चटनी
लाल मिर्च की चटनी =============== • सामग्री:- • ताज़ा लाल मिर्च – 100 ग्राम • प्याज़ – 1 • लहसुन […]
श्रेणी नाम अचार/चटनी
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Jan, 2019
खटाई की मिर्च
खटाई की मिर्च =========== सामग्री :- अचार की मोटी कम लंबाई वाली हरी मिर्च आधा किलो , आमचूर पाउडर 1 […]
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Jan, 2019
टमाटर का रसम
टमाटर का रसम =============== सामग्री :- टमाटर 3-4 , इमली 3-4 टुकड़े , तेल 1 टेबल स्पून , राई-जीरा -हींग […]
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Jan, 2019
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Jan, 2019
कोकम शोरबा ( सार )
कोकम शोरबा ( सार ) ================== सामग्री :- कोकम 10-12 , ताजा कसा नारियल 1 कप , लहसुन 3-4 कलियां […]
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Jan, 2019
खट्टा ( कट )
खट्टा ( कट ) ============== सामग्री पीसने के लिए :- पुदीने के पत्ते 10-12 , हरा धनिया 2 टेबल स्पून […]
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Jan, 2019
बिना प्रेजेटिव के टमाटर कैचअप बनाने की विधि
बिना प्रेजेटिव के टमाटर कैचअप बनाने की विधि ================= आज कल लोग टमाटर सौस और कैचअप का सेवन अधिक मात्रा […]
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Jan, 2019
आम की कसूंदी
आम की कसूंदी ========== कसूंदी (Mango Kasundi Sauce) सास बड़ा ही स्वादिष्ट चरपरे स्वाद वाला खट्टा सास है. पकोड़े, पिज्जा, […]
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Jan, 2019
करौंदा – हरी मिर्च का अचार
करौंदा – हरी मिर्च का अचार ================= सामग्री : करौंदा – 1 कप हरी मिर्च – 1/2 कप सौंफ (दरदरी […]
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Jan, 2019
जिंजर चटनी
जिंजर चटनी ========= सामग्री १/२ कप कटा हुआ अदरक १ १/२ टेबल-स्पून नारियल का तेल/ अन्य तेल २ टेबल-स्पून कटा […]
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Jan, 2019
टमाटर प्याज की चटनी
टमाटर प्याज की चटनी =============== आवश्यक सामग्री – 2 टमाटर 2 प्याज एक छोटा टुकड़ा अदरक 2-3 हरी मिर्च एक […]
18
Jan, 2019
गाजर मूली का अचार
गाजर मूली का अचार ============== 🌺🌺आवश्यक सामग्री – मूली – 500 ग्राम (छिली हुई) गाजर – 250 ग्राम (छिली हुई) […]
18
Jan, 2019
केरी गुन्दे का अचार
केरी गुन्दे का अचार =============== 👉सामग्री: लसोड़े या गुन्दे – 500 ग्राम केरी- 500 ग्राम हींग – 1/4 छोटी चम्मच […]
18
Jan, 2019
लाल मिर्च की चटनी
लाल मिर्च की चटनी ============= 🌺🌺सामग्री लाल मिर्च =8-10 टमाटर =एक बड़ा साइज का बारीक कटा हुआ नमक स्वादानुसार लहसुन= […]
18
Jan, 2019
दाना मेथी और किशमिश की अचारी चटनी
दाना मेथी और किशमिश की अचारी चटनी ================= 👉सामग्री: मेथीदाना 1/2 कप भिगोई हुई किशमिश 1/2 कप अदरक 1 इन्च […]
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Jan, 2019
निम्बू का रस्सेदार अचार
निम्बू का रस्सेदार अचार ================ सामग्री • निंबु- 14-15 निंबु (मध्यम आकार के) • निंबु- 5-6 नग (रस निकालने के […]
17
Jan, 2019
नवरतन चटनी
नवरतन चटनी ========= आवश्यक सामग्री:- कच्चा आम 250 ग्राम गुड़ 250 ग्राम (महीन कटा हुआ) छुहारे 7-8 (बारीक कटे हुए) […]
17
Jan, 2019
हरी मिर्च की चटनी
हरी मिर्च की चटनी ============ आवश्यक सामग्री :- 15 हरी मिर्च बारीक कटी हुई तीन छोटा चम्मच चना दाल आधा […]