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केसर की डंडियां भरावन के लिए दाल बनाने के लिए नमक कटी मिक्स सब्जियां सफेद मिर्च पाउडर राजमा बनाने के लिए तेल पीला रंग जीरा-हींग सूखे नारियल की पतली लंबी फांकें धनिया पता (बारीक़ कटा हुआ) लाल मिर्च हरी मिर्च बारीक कटी रसगुल्ले मेथी बारीक़ कटा हुआ आटा मूंगफली का मोटा चूरा इमली की मीठी चटनी भुना जीरा पिसा हुआ ग्रेवी के लिए :- बारीक कटा हरा धनिया मेथी दाना आॅरेगानो या तुलसी आधा