ग्रीन करी पेस्ट

रेटिंग: 4.7/5. From 3 votes.
Please wait...
तैयारी का समय
20 मिनट
पकाने का समय
40 मिनट
कठिनाई
आसान
सर्व
4 लोग
भोजन पाठ्यक्रम
अन्य
प्रकाशित कर्ता
दिनांक
3 टेबल स्पून
तेल
1 टी स्पून
नींबू का रस
1 टी स्पून
नमक
1 टी स्पून
काली मिर्च पाउडर
2 टी स्पून
भूनें धनिये का पाउडर
1 टेबल स्पून
बारीक कटी लेमन ग्रास ( हरी चाय )
10 नग
बेसिल के पत्ते या तुलसी के पत्ते
1 कप
डंडियों समेत बारीक कटा हरा धनिया
1 टी स्पून
नींबू के पत्ते या कसा नींबू का छिलका आधा
2 टी स्पून
कसा अदरक पिसा हुआ
8 कलियां
लहसुन
1 कप
बारीक कटी प्याज
6 नग
हरी मिर्च
ग्रीन करी पेस्ट
  1. तेल छोड़कर बाकी सभी सामग्री मिलाएं ।फिर उसमें आवश्यकतानुसार पानी डालें ।उसे मिक्सी में महीन पीस लें ।
  2. तेल गरम करें ।उसमें पेस्ट डालकर उसे तेल छूटने तक भूनकर पकाएं ।
  3. ठंड़ा होने के बाद उसे बोतल में डालकर फ्रीज में 4-5 दिन या फ्रीजर में ज्यादा दिन रख सकते हैं ।
  4. * इस करी पेस्ट को सब्जी , पुलाव , स्नैक्स आदि बनाने में प्रयोग कर सकते हैं ।

अभी तक कोई टिप्पणी नहीं, टिप्पणी छोड़ने वाले पहले व्यक्ति बनें!

एक टिप्पणी छोड़ें

Note: वेब साइट पर टिप्पणियाँ उनके संबंधित लेखकों के विचारों को दर्शाती हैं, न कि इस वेब पोर्टल के विचारों को। सदस्यों से अनुरोध है कि वे अपमान, शपथ और अशिष्ट अभिव्यक्ति से परहेज करें। हम बिना सूचना या स्पष्टीकरण के किसी भी टिप्पणी को हटाने का अधिकार सुरक्षित रखते हैं।

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा। आवश्यक फ़ील्ड के साथ हस्ताक्षर किए गए हैं *

*
*