पुदीना छाछ

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तैयारी का समय
4 मिनट
पकाने का समय
10 मिनट
कठिनाई
आसान
सर्व
2 लोग
भोजन पाठ्यक्रम
ड्रिंक्स
प्रकाशित कर्ता
दिनांक
0 स्वादानुसार
नमक
1 टी स्पून
कालीमिर्च पाउडर
1 टी स्पून
भूना जीरा
2 टेबल स्पून
बारीक कटा पुदीना
1 कप
दही
2 कप
मठ्ठा
1 टी स्पून
काला नमक
पुदीना छाछ
  1. सबसे पहले मिक्सर में मट्ठा, दही, पुदीना पत्तियां, काली मिर्च, भुना जीरा, लाल मिर्च पाउडर, काला नमक और नमक डालें.
  2. अब जार का ढक्कन लगाकर इसे ग्राइंडर पर सेट करके हाई पर लगभग 2 मिनट तक चलाएं.
  3. इसके बाद जार में बर्फ के टुकड़े डालकर इसे एक बार फिर से ग्राइंडर में 10 सैकेंड के लिए चलाएं.
  4. तैयार है पुदीना छाछ. इसे ग्लास में डालकर पुदीना पत्ती और जीरा पाउडर से गार्निश करके सर्व करें.

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