बटर गार्लिक फ्राइड राइस

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तैयारी का समय
20 मिनट
पकाने का समय
20 मिनट
कठिनाई
मध्यम
सर्व
2 लोग
भोजन पाठ्यक्रम
चावल
प्रकाशित कर्ता
दिनांक
2 कप
पके चावल
6 कलियां
बारीक कटा लहसुन
1 कप
बारीक कटी प्याज
1 चम्मच
फ्रेंच बींस
1/2 कप
पत्तागोभी
1/2 कप
फूलगोभी
1 कद्दूकस
गाजर
1 बड़ा चमच
मक्खन
0 स्वादानुसार
नमक
बटर गार्लिक फ्राइड राइस

चावल में मक्खन और लहसुन का तड़का लगाकर फटाफट बनाएं टेस्टी और हेल्दी बटर गार्लिक फ्राइड राइस.

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  1. गैस पर नॉन स्टिक पॅन में मक्खन गर्म करें.
  2. इसमें लहसुन और प्याज डालकर मध्यम आंच पर एक मिनट तक फ्राई करें.
  3. अब पॅन में फ्रेंच बींस, फूलगोभी, पत्तागोभी, गाजर और नमक डालकर मिक्स करें.
  4. अब पके चावल, लहसुन का पेस्ट और थोड़ा पानी छिड़ककर इन्हें मिलाएं.
  5. अब हरा लहसुन डालकर इसे मिक्स करें. फिर पॅन को ढंक दें और धीमी आंच पर इसे 3 से 4 मिनट तक पकाएं.
  6. गैस को बंद करे 2 मिनट बाद पॅन का ढक्कन खोलकर चावल को अच्छी तरह चलाएं.
  7. - तैयार है बटर गार्लिक फ्राइड राइस. इन्हें प्लेट में निकालकर गर्मागर्म सर्व करें.

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